2025年9月17日，，，，，浙江省工业遗产名单正式揭晓，，，，，会稽山绍兴酒股份有限公司前身——春风酒厂老工业遗址荣耀入选。。。。。这片承载中国黄酒工业化深挚影象的土地，，，，，历经岁月沉淀，，，，，跻身省级工业遗产保唬唬； ；；；ば辛，，，，，迎来生长史上的“高光时刻”。。。。。
春风酒厂前身为1743年建设的“云集酒坊”，，，，，历史秘闻深挚。。。。。1952年，，，，，迁址柯岩阮社扩建涤讪生长基本。。。。。1956年，，，，，在周恩来总理亲自指挥下，，，，，国家拨款70万元，，，，，由前苏联专家设计援建“绍兴酒陈贮中央客栈”，，，，，开启黄酒工业化新纪元。。。。。1966年更名春风酒厂，，，，，2005年转型为专业储酒基地，，，，，2018年入选绍兴市首批历史修建名录，，，，，生长脉络清晰可溯。。。。。
现在，，，，，遗址完整留存绍兴酒陈贮中央客栈、绍兴酒古板酿造全流程工序车间及50年月酿造的国家战略储备原酒，，，，，是海内唯一系统完整的新中国黄酒工业遗产实体，，，，，被誉为“中国黄酒活化石”，，，，，具有极高的历史、科技、社会与艺术价值。。。。。
作为“绍兴黄酒酿制武艺”国家级非遗传承基地，，，，，春风酒厂生动诠释了古板与现代的共生。。。。。一方面完整坚守228道古法工序，，，，，筑牢非遗武艺活态传承基本；；；； ；；；另一方面起劲推动工业升级，，，，，酿造工艺被列入“国家级保密手艺”，，，，，产品跻身人民大礼堂国宴用酒行列，，，，，同步构建起“质量三不放过”的现代化治理系统，，，，，实现古板武艺与现代生长的同频共振。。。。。
以前苏联专家设计的集功效与美学于一体的修建规范，，，，，到差别年月气概迥异、结构合理的修建群落；；；； ；；；从对战略储备原酒的悉心留存，，，，，到“百年专注一件事，，，，，专心酿好一坛酒” 企业精神的代代磨炼；；；； ；；；从绍兴黄酒文旅融合的立异实践，，，，，到中国黄酒文化的普遍撒播推广；；；； ；；；从古板手工工坊的迭代升级，，，，，到现代化工厂的规范构建……春风酒厂清晰见证了中国从妄想经济向市场经济的波涛壮阔转型，，，，，也完整镌刻了黄酒酿造行业从古板作坊到现代工业的生长厘革轨迹，，，，，已然成为中国古板工业转型的文化象征，，，，，为行业高质量生长与社会文化传承提供了名贵履历。。。。。
春风酒厂始终兼具经济价值与文化继续的重任。。。。。上世纪七十年月，，，，，其产量占绍兴黄酒的61%，，，，，为地方工业链协同生长注入了强劲动力。。。。。
近年来，，，，，会稽山秉持“修旧如旧”原则，，，，，以打造“中国黄酒活态博物馆”为目的，，，，，通过建设黄酒非遗酿造工坊、修缮中央酒库、打造黄酒文化影象馆、建设黄酒文创孵化中心等一系枚行动，，，，，全方位展示黄酒酿造武艺，，，，，还原中央酒库风貌，，，，，彰显国学黄酒的国际影响力，，，，，培育并构建“黄酒+”新业态，，，，，致力将老厂区建设成为国家级非遗文化传承树模基地、数字文创工业立异高地和青年潮流消耗目的地，，，，，让工业遗产在保唬唬； ；；；ぶ猩，，，，，在生长中传承，，，，，实现老工业遗产的价值重塑与提升。。。。。
春风承百年匠心，，，，，会稽启时代新篇。。。。。春风酒厂老工业遗址入选浙江省工业遗产名录，，，，，不但是对其历史职位的一定，，，，，更是对工业遗产“活态传承”模式的立异探索。。。。。未来，，，，，这片土地将继续承载黄酒文化的深挚秘闻，，，，，打造更多都会更新、工业融合树模项目，，，，，让工业与文化共荣，，，，，成为绍兴以致中国工业遗产活态传承的树模窗口。。。。。
